Вы любите бананы? А много ли Вы знаете о них на самом деле? Например, что бананы были неотъемлемой частью древних цивилизаций, топливом для экспедиций и даже играли роль дипломатических подарков? Это лишь некоторые интересные факты о бананах, которые мы рассмотрим, наряду с их полезными для здоровья свойствами, которые делают этот плод источником хорошего самочувствия.
Так что, независимо от того, являетесь ли вы любителем бананов или просто интересуетесь фактами о них, присоединяйтесь к нам, чтобы узнать больше об этом тропическом лакомстве.
Короткие факты о бананах
- Правильный термин для связок бананов — «рука», поэтому вполне логично, что один банан известен как «палец».
- Они на четвертом месте по популярности сельскохозяйственных культур в мире, после риса, пшеницы и кукурузы. (Прочитайте факты о кукурузе, которые нужно знать).
- В некоторых частях Африки из бананов делают вино и пиво.
- Они гораздо быстрее созревают в связке.
- У бананов, выращенных человеком, почти не осталось семян.
- Так называемое «банановое дерево» вовсе не дерево, а травянистое растение.
- Они излучают радиацию.
- Банановый эквивалент — это единица измерения радиации.
- Они являются самыми радиоактивными фруктами на Земле по сравнению с другими культурами.
- Спелые плоды вкуснее всего, если их собирать зелеными.
- Они не тонут, а плавают в воде.
- ДНК человека на 60% идентична бананам.
- В Волмарт (Walmart) продается больше бананов, чем любого другого товара.
- Торговых ограничений на бананы больше, чем на автоматы Калашникова.
- Они являются пятым наиболее потребляемым продуктом питания в мире.
- Мировой рекорд по очистке и поеданию бананов — 8 штук за одну минуту.
- С ботанической точки зрения бананы — это ягоды, как и арбузы. Но мы привыкли называть их фруктами.
- Банан кривой, потому что растет вверх ногами и тянется к солнцу.
- В Калифорнии есть музей бананового клуба, в котором хранится 17 000 различных предметов, сделанных из бананов.
- Насчитывается до тысячи видов бананов, которые подразделяются на 50 групп, но не все из них съедобны.
- Сушеные бананы содержат примерно в пять раз больше калорий, чем свежие.
- На 1 гектаре банановой плантации может вырасти до 40 тонн урожая.
- Желтый цвет они приобретают в процессе искусственного созревания.
- Бананы выращивают более чем в 150 странах.
- Они занимают второе место по весу ежегодного урожая в мире, уступая только апельсинам, которых выращивают еще больше.
- Считается, что бананы были первым в мире культивируемым фруктом.
- Бананы Кавендиш быстро восстанавливаются после стихийных бедствий.
- Гавайи — единственное место в мире, где бананы выращиваются в промышленных масштабах.
- Банановое растение вырастает из луковицы, а не из семян.
- Больше всего песен посвящено бананам, чем какому-либо другому фрукту.
- Бананы растут целыми гроздьями, которые могут насчитывать до трехсот плодов и весить 55—60 кг.
Интересные факты о бананах
- В 2016 году в Китае был принят новый закон, запрещающий соблазнительно есть бананы в прямом эфире.
- Британский зоопарк запретил своим обезьянам давать бананы из-за содержания в них большого количества сахара. Это вызывает у приматов гниение зубов.
- На Шри-Ланке легенды гласят, что в раю Еву соблазнили не яблоком, а бананом.
- Годовое потребление бананов в Уганде, Бурунди и Руанде составляет около 250—400 кг на человека (3—11 бананов в день). А по выращиванию на первом месте Индия.
- Вор в Мумбаи был вынужден съесть 48 бананов, чтобы вытащить из тела золотую цепочку, которую он проглотил во время ареста.
- Сорт банана в вашем супермаркете, называется Кавендиш. В прошлом, более популярным сортом был Gros Michel, но к 1960 году он почти исчез из-за распространения грибкового заболевания, известного как панамская болезнь.
- Бананы могут свести пчел с ума, потому что содержат изопентилацетат. Пчелы полагаются на феромоны для общения, и этот изопентилацетат очень похож на их собственный сигнал к атаке.
- Если вы хотите ускорить созревание банана, положите его в бумажный пакет, в идеале с яблоком или помидором. А удаление банана из грозди фактически замедляет процесс созревания.
- Выражение «банановая республика» происходит от названия фруктовой компании. Впервые этот термин был введен в конце XIX века для обозначения стран Центральной Америки, которые были политически нестабильны и в значительной степени зависели от экспорта бананов в США.
- Бананы — одни из немногих фруктов, которые не могут размножаться без вмешательства человека. Поскольку выращиваемые в коммерческих целях бананы не имеют косточек, их размножение зависит от человека.
- Банановые растения общаются друг с другом. Когда они подвергаются нападению вредителей или патогенов, то выделяют газ этилен. Так они сигнализируют соседним растениям о необходимости выработки химических веществ, усиливающих их собственную защиту.
- Когда банановое растение созревает, оно перестает давать новые листья и начинает формировать цветонос или соцветие. Каждое растение обычно дает одно соцветие, которое также известно как банановое сердце.
- Бананы радиоактивны, потому что содержат нестабильный радиоактивный изотоп под названием калий 40. Однако количество этого изотопа в каждом плоде настолько мало, что, по оценкам, вам нужно съесть 10 миллионов штук за один присест, чтобы причинить себе какой-либо вред.
Исторические факты о бананах
- Некоторые древнеегипетские иероглифы изображают людей с бананами.
- Самые ранние свидетельства о выращивании бананов относятся по крайней мере к 5000 г. до н. э. в Папуа-Новой Гвинее.
- Александр Македонский впервые увидел и попробовал бананы в индийских долинах в 327 г. до н. э.
- Банановые деревья были обнаружены португальцами на атлантическом побережье Африки. Они выращивали этот фрукт на Канарских островах, а в 16 веке испанские миссионеры завезли его в Америку.
- В свое время бананы продавал Жюль Верн, автор книги «Путешествие к центру Земли». В романе он описал бананы как «полезные, как хлеб, и сочные, как сливки». Успех книги вызвал интерес к бананам во Франции и США в 1870-х годах.
- Нацистская Германия в 1930-е годы объявила бананы «непатриотичным» фруктом (валюту, необходимую для их закупки, использовали для других целей). Врачам было предписано предупреждать людей об их «вреде», а их употребление приведет к «завороту». Управляющие фруктовыми магазинами должны были вывесить плакаты с надписью «Настоящий патриот ест немецкие яблоки».
- В 1890-х годах скользкую банановую кожуру стали использовать в комедиях. К концу 19 века скользкая банановая кожура считалась общественной опасностью.
- Среди обычных американцев бананы впервые стали пользоваться популярностью в 1876 году. И всё из-за того, что на праздновании столетия Филадельфии их продавали в упаковке из фольги по цене 10 центов за штуку.
- В 1904 году 23-летний Дэвид Эванс Стриклер, работавший в аптеке, придумал банановый сплит.
- Некоторые люди в поисках кайфа в 1960-х годах стали экспериментировать с курением банановой кожуры.
- Древние жители Средиземноморья ели бананы и куркуму 3700 лет назад.
Факты о питательных свойствах бананов
- На Филиппинах бананы используются вместо помидоров для приготовления популярного бананового кетчупа.
- Банан содержит клетчатку
- Банановые чипсы — идеальное сочетание для перекуса в полдень.
- Их можно использовать вместо спортивных напитков. Согласно исследованиям, употребление половины банана каждые 15 минут имеет такую же эффективность, как употребление спортивного напитка.
Любопытные факты о пользе бананов для здоровья
- Содержащийся в них пектин делает их особенно легко усваиваемым продуктом, а также может помочь при диарее.
- Бананы уникальны тем, что они обладают аминокислотой триптофаном и витамином B6, которые способствуют выработке серотонина в организме. Серотонин — естественное химическое вещество, которое благотворно влияет на психическое состояние, помогая преодолеть депрессивное настроение.
- Спелые бананы с темными пятнами на желтой кожуре производят вещество, называемое фактором некроза опухоли, которое способно бороться с аномальными клетками. Чем темнее пятна, тем выше будет качество повышения иммунитета. Следовательно, чем спелее плод, тем лучше его противораковое качество.
- Перекусы бананами, богатыми калием, могут снизить высокое кровяное давление, потому что они ускоряют скорость выведения соли из организма.
- Некоторые народы считают их охлаждающими фруктами. Например, беременные тайки едят бананы, чтобы снизить свою физическую и эмоциональную температуру. По местным верованиям это способствует тому, чтобы их будущий ребенок родился с низкой температурой.
- Согласно проведенным исследованиям, опубликованным в «Медицинском журнале Новой Англии», регулярное потребление бананов может снизить риск сердечных приступов примерно на 40%.
- Они богаты калием. Это электролит, который наш организм использует для проведения электрических импульсов через наше тело. Наши сердца зависят от этих импульсов, поэтому бананы — хорошая пища для здорового сердца.
- Бананы считаются полезными для глаз, так как содержат витамин А, который особенно полезен для ночного зрения, а также для сохранения функции мембран вокруг глаз.
- Благодаря своей природной способности нейтрализовать желудочную кислоту они могут облегчить изжогу и кислотный рефлюкс.
- Они могут помочь бросить курить. Высокое содержание в них витаминов B6 и B12, а также калия и магния может помочь уменьшить симптомы абстиненции при попытке бросить курить.
- Их можно использовать в качестве натуральной маски для лица: Размяв спелый банан и нанеся его на лицо, можно питать кожу, делая ее мягкой и сияющей.
- Бананы могут уменьшить вероятность возникновения сердечных приступов, инсультов и определенных форм рака, как показывают исследования.
Факты о пользе и применении банановых волокон и кожуры
Для чего можно использовать банановую кожуру? Когда-нибудь задумывались об этом? Вот некоторые факты о ее применении.
- Банановую кожуру используют для отбеливания зубов.
- Их волокна можно использовать для очистки воды.
- Банановая кожура помогает при зуде от укусов насекомых.
- Банановое волокно регулярно используется для изготовления веревок и чайных пакетиков.
- В Японии волокна банановых растений применяются для создания тканей и даже используются в производстве бумаги.
- Их кожура — биологический крем для обуви. Внутреннюю сторону банановой кожуры используют для полировки обуви.
- В странах Латинской Америки, Карибского бассейна и Азии банановыми листьями обёртывают пищу, которую готовят на пару.
- Запах банановой кожуры помогает отпугивать насекомых, таких как комары и плодовые мухи.
- Если натирать комнатные растения внутренней частью банановой кожуры, то можно сделать их листья более блестящими.
- Благодаря высокому содержанию фосфора и калия, банановая кожура прекрасно подходит в качестве удобрения. Её можно использовать для компостирования, закапывать целиком или мелко нарезать и смешивать с землей. Особенно они нравятся розам.
Бананы в книге рекордов Гиннеса
- В 2022 году производитель фруктов «Свежие продукты Дель Монте» (Fresh Del Monte) и сеть супермаркетов Jewel-Osco использовали 31 751 кг бананов для создания крупнейшей в мире фруктовой витрины за всю историю наблюдений. Они назвали шоу «Банановое золотое дно».
- Самая большая в мире гроздь бананов была выращена на Канарских островах. Она весила 130 кг и содержала 473 отдельных фрукта.
- Крупнейшим видом бананового растения является гигантский высокогорный банан (Musa ingens), произрастающий в тропических горных лесах Новой Гвинеи. Его основной «ствол» регулярно достигает высоты 15 метров. А его листья могут достигать длины 5 метров и ширины 1 м.
- Самое быстрое время поедания банана без помощи рук составляет 17,82 секунды. Рекорд был установлен Абдулом Салимом в Индии 19 марта 2023 года.
- Самый большой в мире банан весит более 3 кг, имеет длину 25–30 см и напоминает человеческую руку! Это плод высокогорного банана.
Заключительные слова к банановым фактам
В заключение хочется сказать, что бананы — это не только вкусный, но и увлекательный фрукт с множеством интересной информации. Факты о бананах могут многое рассказать о себе: от того, что их относят к ягодам, до их важной роли в мировой истории.
Но на этом их привлекательность не заканчивается. Изучив множество полезных свойств бананов, мы обнаружили, что они не только лакомство для наших вкусовых рецепторов, но и благо для нашего самочувствия.
Поэтому, когда вы в следующий раз будете наслаждаться кремовой сладостью спелого банана, подумайте о том, как этот непритязательный плод формировал наше прошлое и продолжает приносить радость и питание в нашу жизнь сегодня.
