86 интересных фактов о бананах и их полезных свойствах

Вы любите бананы? А много ли Вы знаете о них на самом деле? Например, что бананы были неотъемлемой частью древних цивилизаций, топливом для экспедиций и даже играли роль дипломатических подарков? Это лишь некоторые интересные факты о бананах, которые мы рассмотрим, наряду с их полезными для здоровья свойствами, которые делают этот плод источником хорошего самочувствия.

Так что, независимо от того, являетесь ли вы любителем бананов или просто интересуетесь фактами о них, присоединяйтесь к нам, чтобы узнать больше об этом тропическом лакомстве.

Короткие факты о бананах

1. Правильный термин для связок бананов — «рука», поэтому вполне логично, что один банан известен как «палец».
2. Они на четвертом месте по популярности сельскохозяйственных культур в мире, после риса, пшеницы и кукурузы. (Прочитайте факты о кукурузе, которые нужно знать).
3. В некоторых частях Африки из бананов делают вино и пиво.
4. Они гораздо быстрее созревают в связке.
5. У бананов, выращенных человеком, почти не осталось семян.
6. Так называемое «банановое дерево» вовсе не дерево, а травянистое растение.
7. Они излучают радиацию.
8. Банановый эквивалент — это единица измерения радиации.
9. Они являются самыми радиоактивными фруктами на Земле по сравнению с другими культурами.
10. Спелые плоды вкуснее всего, если их собирать зелеными.
11. Они не тонут, а плавают в воде.
12. ДНК человека на 60% идентична бананам.
13. В Волмарт (Walmart) продается больше бананов, чем любого другого товара.
14. Торговых ограничений на бананы больше, чем на автоматы Калашникова.
15. Они являются пятым наиболее потребляемым продуктом питания в мире.
16. Мировой рекорд по очистке и поеданию бананов — 8 штук за одну минуту.
17. С ботанической точки зрения бананы — это ягоды, как и арбузы. Но мы привыкли называть их фруктами.
18. Банан кривой, потому что растет вверх ногами и тянется к солнцу.
19. В Калифорнии есть музей бананового клуба, в котором хранится 17 000 различных предметов, сделанных из бананов.
20. Насчитывается до тысячи видов бананов, которые подразделяются на 50 групп, но не все из них съедобны.
21. Сушеные бананы содержат примерно в пять раз больше калорий, чем свежие.
22. На 1 гектаре банановой плантации может вырасти до 40 тонн урожая.
23. Желтый цвет они приобретают в процессе искусственного созревания.
24. Бананы выращивают более чем в 150 странах.
25. Они занимают второе место по весу ежегодного урожая в мире, уступая только апельсинам, которых выращивают еще больше.
26. Считается, что бананы были первым в мире культивируемым фруктом.
27. Бананы Кавендиш быстро восстанавливаются после стихийных бедствий.
28. Гавайи — единственное место в мире, где бананы выращиваются в промышленных масштабах.
29. Банановое растение вырастает из луковицы, а не из семян.
30. Больше всего песен посвящено бананам, чем какому-либо другому фрукту.
31. Бананы растут целыми гроздьями, которые могут насчитывать до трехсот плодов и весить 55—60 кг.

Интересные факты о бананах

1. В 2016 году в Китае был принят новый закон, запрещающий соблазнительно есть бананы в прямом эфире.
2. Британский зоопарк запретил своим обезьянам давать бананы из-за содержания в них большого количества сахара. Это вызывает у приматов гниение зубов.
3. На Шри-Ланке легенды гласят, что в раю Еву соблазнили не яблоком, а бананом.
4. Годовое потребление бананов в Уганде, Бурунди и Руанде составляет около 250—400 кг на человека (3—11 бананов в день). А по выращиванию на первом месте Индия.
5. Вор в Мумбаи был вынужден съесть 48 бананов, чтобы вытащить из тела золотую цепочку, которую он проглотил во время ареста.
6. Сорт банана в вашем супермаркете, называется Кавендиш. В прошлом, более популярным сортом был Gros Michel, но к 1960 году он почти исчез из-за распространения грибкового заболевания, известного как панамская болезнь.
7. Бананы могут свести пчел с ума, потому что содержат изопентилацетат. Пчелы полагаются на феромоны для общения, и этот изопентилацетат очень похож на их собственный сигнал к атаке.
8. Если вы хотите ускорить созревание банана, положите его в бумажный пакет, в идеале с яблоком или помидором. А удаление банана из грозди фактически замедляет процесс созревания.
9. Выражение «банановая республика» происходит от названия фруктовой компании. Впервые этот термин был введен в конце XIX века для обозначения стран Центральной Америки, которые были политически нестабильны и в значительной степени зависели от экспорта бананов в США.
10. Бананы — одни из немногих фруктов, которые не могут размножаться без вмешательства человека. Поскольку выращиваемые в коммерческих целях бананы не имеют косточек, их размножение зависит от человека.
11. Банановые растения общаются друг с другом. Когда они подвергаются нападению вредителей или патогенов, то выделяют газ этилен. Так они сигнализируют соседним растениям о необходимости выработки химических веществ, усиливающих их собственную защиту.
12. Когда банановое растение созревает, оно перестает давать новые листья и начинает формировать цветонос или соцветие. Каждое растение обычно дает одно соцветие, которое также известно как банановое сердце.
13. Бананы радиоактивны, потому что содержат нестабильный радиоактивный изотоп под названием калий 40. Однако количество этого изотопа в каждом плоде настолько мало, что, по оценкам, вам нужно съесть 10 миллионов штук за один присест, чтобы причинить себе какой-либо вред.

Исторические факты о бананах

1. Некоторые древнеегипетские иероглифы изображают людей с бананами.
2. Самые ранние свидетельства о выращивании бананов относятся по крайней мере к 5000 г. до н. э. в Папуа-Новой Гвинее.
3. Александр Македонский впервые увидел и попробовал бананы в индийских долинах в 327 г. до н. э.
4. Банановые деревья были обнаружены португальцами на атлантическом побережье Африки. Они выращивали этот фрукт на Канарских островах, а в 16 веке испанские миссионеры завезли его в Америку.
5. В свое время бананы продавал Жюль Верн, автор книги «Путешествие к центру Земли». В романе он описал бананы как «полезные, как хлеб, и сочные, как сливки». Успех книги вызвал интерес к бананам во Франции и США в 1870-х годах.
6. Нацистская Германия в 1930-е годы объявила бананы «непатриотичным» фруктом (валюту, необходимую для их закупки, использовали для других целей). Врачам было предписано предупреждать людей об их «вреде», а их употребление приведет к «завороту». Управляющие фруктовыми магазинами должны были вывесить плакаты с надписью «Настоящий патриот ест немецкие яблоки».
7. В 1890-х годах скользкую банановую кожуру стали использовать в комедиях. К концу 19 века скользкая банановая кожура считалась общественной опасностью.
8. Среди обычных американцев бананы впервые стали пользоваться популярностью в 1876 году. И всё из-за того, что на праздновании столетия Филадельфии их продавали в упаковке из фольги по цене 10 центов за штуку.
9. В 1904 году 23-летний Дэвид Эванс Стриклер, работавший в аптеке, придумал банановый сплит.
10. Некоторые люди в поисках кайфа в 1960-х годах стали экспериментировать с курением банановой кожуры.
11. Древние жители Средиземноморья ели бананы и куркуму 3700 лет назад.

Факты о питательных свойствах бананов

1. На Филиппинах бананы используются вместо помидоров для приготовления популярного бананового кетчупа.
2. Банан содержит клетчатку
3. Банановые чипсы — идеальное сочетание для перекуса в полдень.
4. Их можно использовать вместо спортивных напитков. Согласно исследованиям, употребление половины банана каждые 15 минут имеет такую же эффективность, как употребление спортивного напитка.

Любопытные факты о пользе бананов для здоровья

1. Содержащийся в них пектин делает их особенно легко усваиваемым продуктом, а также может помочь при диарее.
2. Бананы уникальны тем, что они обладают аминокислотой триптофаном и витамином B6, которые способствуют выработке серотонина в организме. Серотонин — естественное химическое вещество, которое благотворно влияет на психическое состояние, помогая преодолеть депрессивное настроение.
3. Спелые бананы с темными пятнами на желтой кожуре производят вещество, называемое фактором некроза опухоли, которое способно бороться с аномальными клетками. Чем темнее пятна, тем выше будет качество повышения иммунитета. Следовательно, чем спелее плод, тем лучше его противораковое качество.
4. Перекусы бананами, богатыми калием, могут снизить высокое кровяное давление, потому что они ускоряют скорость выведения соли из организма.
5. Некоторые народы считают их охлаждающими фруктами. Например, беременные тайки едят бананы, чтобы снизить свою физическую и эмоциональную температуру. По местным верованиям это способствует тому, чтобы их будущий ребенок родился с низкой температурой.
6. Согласно проведенным исследованиям, опубликованным в «Медицинском журнале Новой Англии», регулярное потребление бананов может снизить риск сердечных приступов примерно на 40%.
7. Они богаты калием. Это электролит, который наш организм использует для проведения электрических импульсов через наше тело. Наши сердца зависят от этих импульсов, поэтому бананы — хорошая пища для здорового сердца.
8. Бананы считаются полезными для глаз, так как содержат витамин А, который особенно полезен для ночного зрения, а также для сохранения функции мембран вокруг глаз.
9. Благодаря своей природной способности нейтрализовать желудочную кислоту они могут облегчить изжогу и кислотный рефлюкс.
10. Они могут помочь бросить курить. Высокое содержание в них витаминов B6 и B12, а также калия и магния может помочь уменьшить симптомы абстиненции при попытке бросить курить.
11. Их можно использовать в качестве натуральной маски для лица: Размяв спелый банан и нанеся его на лицо, можно питать кожу, делая ее мягкой и сияющей.
12. Бананы могут уменьшить вероятность возникновения сердечных приступов, инсультов и определенных форм рака, как показывают исследования.

Факты о пользе и применении банановых волокон и кожуры

Для чего можно использовать банановую кожуру? Когда-нибудь задумывались об этом? Вот некоторые факты о ее применении.

1. Банановую кожуру используют для отбеливания зубов.
2. Их волокна можно использовать для очистки воды.
3. Банановая кожура помогает при зуде от укусов насекомых.
4. Банановое волокно регулярно используется для изготовления веревок и чайных пакетиков.
5. В Японии волокна банановых растений применяются для создания тканей и даже используются в производстве бумаги.
6. Их кожура — биологический крем для обуви. Внутреннюю сторону банановой кожуры используют для полировки обуви.
7. В странах Латинской Америки, Карибского бассейна и Азии банановыми листьями обёртывают пищу, которую готовят на пару.
8. Запах банановой кожуры помогает отпугивать насекомых, таких как комары и плодовые мухи.
9. Если натирать комнатные растения внутренней частью банановой кожуры, то можно сделать их листья более блестящими.
10. Благодаря высокому содержанию фосфора и калия, банановая кожура прекрасно подходит в качестве удобрения. Её можно использовать для компостирования, закапывать целиком или мелко нарезать и смешивать с землей. Особенно они нравятся розам.

Бананы в книге рекордов Гиннеса

1. В 2022 году производитель фруктов «Свежие продукты Дель Монте» (Fresh Del Monte) и сеть супермаркетов Jewel-Osco использовали 31 751 кг бананов для создания крупнейшей в мире фруктовой витрины за всю историю наблюдений. Они назвали шоу «Банановое золотое дно».
2. Самая большая в мире гроздь бананов была выращена на Канарских островах. Она весила 130 кг и содержала 473 отдельных фрукта.
3. Крупнейшим видом бананового растения является гигантский высокогорный банан (Musa ingens), произрастающий в тропических горных лесах Новой Гвинеи. Его основной «ствол» регулярно достигает высоты 15 метров. А его листья могут достигать длины 5 метров и ширины 1 м.
4. Самое быстрое время поедания банана без помощи рук составляет 17,82 секунды. Рекорд был установлен Абдулом Салимом в Индии 19 марта 2023 года.
5. Самый большой в мире банан весит более 3 кг, имеет длину 25–30 см и напоминает человеческую руку! Это плод высокогорного банана.

Заключительные слова к банановым фактам

В заключение хочется сказать, что бананы — это не только вкусный, но и увлекательный фрукт с множеством интересной информации. Факты о бананах могут многое рассказать о себе: от того, что их относят к ягодам, до их важной роли в мировой истории.

Но на этом их привлекательность не заканчивается. Изучив множество полезных свойств бананов, мы обнаружили, что они не только лакомство для наших вкусовых рецепторов, но и благо для нашего самочувствия.

Поэтому, когда вы в следующий раз будете наслаждаться кремовой сладостью спелого банана, подумайте о том, как этот непритязательный плод формировал наше прошлое и продолжает приносить радость и питание в нашу жизнь сегодня.

Видео: 100 интересных фактов о бананах